Fomentar a apicultura em Mato Grosso e promover a cadeia produtiva do mel desde a produção, passando pelo processamento até a comercialização. Este é o principal objetivo do Grupo de Trabalho da Cadeia Produtiva da Apicultura, formado hoje (02), durante reunião no MT Regional. A proposta, segundo o coordenador do MT Regional, José Aparecido dos Santos (foto), é envolver as secretarias de Governo, entidades e federações ligadas à apicultura para que, juntas, possam desenvolver um plano estratégico voltado para o desenvolvimento e crescimento da cultura do mel em Mato Grosso. “Todas as secretarias e órgãos convidados para essa reunião já trabalham com setores da apicultura de forma isolada. O que queremos é unir forças e melhorar o trabalho que já vem sendo desenvolvido. E como resultado teremos uma apicultura forte, um produtor satisfeito e um produto de maior qualidade”, esclarece.
     
      Segundo o coordenador de apicultura do MT Regional, José Catarino Mendes, Mato Grosso deve se tornar, em breve, um produtor de mel em potencial. Para ele o que garante um cenário positivo para a apicultura do Estado é o fortalecimento das associações de apicultores; a construção da casa do mel; manejo adequado; diversificação da produção, regulamentação, implantação de unidade industrial e a comercialização certa do produto. “Quem investe na apicultura visa o lucro e não pode ficar com o mel estocado. Precisamos pensar, discutir e desenvolver todas as etapas da apicultura até o mel chegar nas prateleiras dos supermercados”, explica.
     
      De acordo com o prefeito de Conquista D’Oeste e vice-presidente da Confederação Brasileira de Apicultores –CBA, Walmir Guse, o Brasil ocupa desde 2004 o quinto lugar na lista dos maiores países exportadores de mel e está em 12º lugar no ranking de produção mundial do produto. “Mato Grosso ainda é inexpressivo no mercado da apicultura nacional e mundial. Porém temos grande chance de liderar esse mercado e colocar nosso produto no topo”, afirma.
     
      O prefeito explica que existem hoje no Estado cerca de 300 produtores de mel. A maioria está concentrada na região Sudoeste e Nortão de Mato Grosso. Apenas oito associações de apicultores estão filiadas à Federação de Entidades Apicultoras do Estado de Mato Grosso – Feapesmat e outras 10 ainda estão em formação.
     
      O Grupo de Trabalho da Cadeia Produtiva da Apicultura irá se reunir novamente, no próximo dia 15, às 9h na sala de reuniões do MT Regional. Na ocasião será apresentado o levantamento de viabilidade econômica da apicultura em Mato Grosso e será definido o papel de cada parceiro no processo de trabalho. São parceiros do MT Regional: Senar/MT, Sebrae/MT, Imeq, Sejusp, Indea, Ses, Seder, Mapa, Setecs, Feaspemat e Secitec.

fonte: http://www.24horasnews.com.br/index.php?mat=259984